San Cosme y Damián feiert heute die 28. Fiesta Nacional del Pescado

San Cosme y Damián, 25. September 2026. Fisch aus dem Paraná, paraguayische Küche, Musik und Tanz stehen heute Abend in San Cosme y Damián im Mittelpunkt. Die Gemeinde im Süden Itapúas lädt zur 28. Fiesta Nacional del Pescado ein. Beginn ist um 20 Uhr, der Eintritt ist kostenlos.

Mehr als 20 gastronomische Stände sollen unterschiedliche Fischgerichte anbieten. Auf der Speisekarte stehen traditionelle und moderne Zubereitungen mit Fisch aus der Region.

Angekündigt sind unter anderem Pirachirí, Fischmilanesa, Surubí a la romanita, gegrillter Dorado und Boga. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch ein kulturelles Programm mit Musik und Tanz.

Der Fisch gehört zur Identität der Region

Die Fiesta ist eng mit der Lage von San Cosme y Damián am Paraná verbunden. Fischerei und Fischgerichte gehören seit Generationen zum Alltag und zur gastronomischen Tradition der Region.

Die Veranstaltung soll diese Tradition nicht nur bewahren, sondern auch lokalen Gastronomen und Produzenten eine Plattform bieten. Besucher können an einem Abend unterschiedliche Zubereitungsarten kennenlernen, ohne dafür verschiedene Restaurants aufsuchen zu müssen.

Mit inzwischen 28 Ausgaben gehört die Fiesta Nacional del Pescado zu den etablierten regionalen Veranstaltungen in Itapúa.

Ein Wochenende für San Cosme y Damián

Die Fiesta fällt in diesem Jahr unmittelbar mit den Feierlichkeiten zu Ehren der Schutzheiligen San Cosme und San Damián zusammen.

Am Samstag, 26. September, stehen die Patronatsfeierlichkeiten im Mittelpunkt. Damit bietet sich ein Besuch an diesem Wochenende besonders an: Gastronomie und Festprogramm lassen sich mit einem Besuch der historischen Jesuitenmission verbinden.

San Cosme y Damián gehört zu den bedeutenden Orten der ehemaligen Jesuitenreduktionen in Paraguay. Eine Besonderheit ist das historische astronomische Zentrum der Mission. Der Jesuitenpater Buenaventura Suárez führte hier im 18. Jahrhundert astronomische Beobachtungen durch und fertigte Instrumente mit den damals vor Ort verfügbaren Materialien an.

Auch die Lage am Paraná und die umliegende Landschaft machen San Cosme y Damián zu einem der interessantesten Ausflugsziele im Süden Itapúas.

Tourismus und regionale Gastronomie verbinden

Veranstaltungen wie die Fiesta Nacional del Pescado haben deshalb eine Bedeutung, die über ein lokales Volksfest hinausgeht.

Sie verbinden regionale Küche mit Geschichte, Kultur und Tourismus. Für San Cosme y Damián ist das besonders interessant, weil die Gemeinde mit der Jesuitenmission bereits über eine touristische Attraktion von internationaler Bedeutung verfügt.

Wer die Region noch nicht kennt, hat an diesem Wochenende also gleich mehrere Gründe für einen Besuch.

28. Fiesta Nacional del Pescado
San Cosme y Damián, Departamento Itapúa
Freitag, 25. September 2026
Beginn: 20:00 Uhr
Eintritt: kostenlos

Quellen

Itapúa Noticias, aktuelle Ankündigung zur 28. Fiesta Nacional del Pescado
https://itapuanoticias.tv/san-cosme-y-damian-invita-a-la-28a-fiesta-nacional-del-pescado/

SENATUR Paraguay
Informationen zu San Cosme y Damián und den Jesuitenmissionen
https://senatur.gov.py/

Municipalidad de San Cosme y Damián
Informationen zu lokalen Veranstaltungen und Patronatsfeierlichkeiten